餐饮世界杂志简介
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餐饮世界杂志
《餐饮世界》杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会联合主办的大型会议杂志。它结合了业内两大权威机构的优势,集权威性、专业性、实用性于一体,为业内人士、相关行业人士以及广大美食爱好者提供全方位服务。修订后的《餐饮世界》更加贴近广大厨师和餐饮管理者的要求,内容更加丰富,图片更加精美,装帧更加时尚。杂志《餐饮世界》致力于餐饮经理和厨师创造“美食前沿”和“时尚烹饪”两大板块,每个板块都有几个专栏供你阅读或投稿。“食品前沿”关注餐饮行业的最新发展,独家报道餐饮行业热点问题,充分交流管理经验,为您呈现中国餐饮行业前沿的独特视角和鲜活视角。“时尚烹饪”大师泼墨,名厨点餐,五颜六色的地方美食和经典美食展现在你面前,让你学会读书和闻香的技巧,在五味厨师的世界里自由遨游。 -
餐饮世界杂志被以下数据库收录
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餐饮世界杂志荣誉
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餐饮世界杂志栏目设置
焦点、餐馆精英、饮食文化、技艺经典、饮食养生、五洲传真、名题名店、经营真言
餐饮世界杂志投稿
餐饮世界杂志审稿
餐饮世界杂志社审稿
1个月内
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2、《餐饮世界》姓名在文题下按序排列,排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚,多作者稿署名时须征得其他作者同意,排好先后次序,接录稿通知后不再改动。
3、《餐饮世界》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。
4、文章中的图表应具有典型性,尽量少而精,表格使用三线表;图要使用黑线图,绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀;计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准,不得采用非法定计量单位。
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